Para quem ainda não conhece, o MRTG é um excelente monitor de tráfego de rede. Ele pode ser configurado para monitorar qualquer equipamento com suporte ao protocolo snmp, neste caso, iremos monitorar o próprio servidor que o MRTG está instalado.
Vou partir do princípio que você já possui o Apache instalado e funcionando.
apt-get install mrtg snmpd Durante a instalação do MRTG, será exibida uma tela solicitando se você deseja que apenas o usuário MRTG tenha acesso ao arquivo mrtg.